lundi 10 octobre 2016

Délice : Soupe glacée Menthe Concombre


Recipe-recette-menthe-concombre-smothie-soupe

Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

- 1 concombre

- 100 g de fromage blanc

- 1 cl d'eau

- 1 cuillère à café de jus de citron

- Quelques feuilles de menthe

- Sel, poivre et piment d'Espelette

Épluchez dans un premier temps et couper le concombre.

Mélangez le concombre, avec le fromage blanc, l'eau, le jus de citron et les feuilles de menthe dans un blender, le tout parsemé de sel, poivre et piment d'Espelette à votre convenance.

Plaçons la soupe au réfrigérateur, avec quelques feuilles de menthe en décoration


Alors qu'en pensez-vous? 


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